ワイミーズハウスの調理簿

猫とお菓子とパンと
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猫界の軟弱モノ
軟弱もの


最近、週末になるたびに気温が下がる・・・。



なもんですから、我が家の女子連はまだまだコタツに頼ってたりなんかします。
でももうストーブはちゃんと片付けたんダヨ!!








軟弱もの2

「だって女の子だもの!とくに下半身が冷えるんだもの!」




ね~~。
ホント困っちゃうわよね~~(´-ω-`)






あっ、でもこのヒトだけは違うようです。








軟弱もの3

「この軟弱ものたちめがッ!!











軟弱もの4


しかし確かに、桜が散ってもなお、コタツに居座り続けることには、何かしらの罪悪感を感じてたりはいたします。。。


まあいつものことなんですがね。

ちなみに二アさんは換毛期のくせして寒い寒いと言う。
それはさすがに体の機能をどうにかしろよと言いたい( - _ - )










ではここからはいつものやつです。
食事写真です。
そしていつものごとく、二週分です。



鶏鍋


「鶏鍋」


鶏ガラスープで煮た、鶏肉と鶏団子とお野菜。
それらに紅葉おろしを添えて、ポン酢で食べました。
美味しかったです。
三月はまだ確実に寒かったですからね。
最後のオジヤも文句なし。
でもこれはラーメンを入れてもよかったかなぁ~。








その他のメニュー。



梅と里芋の和風ポテトサラダ


「梅と里芋の和風ポテトサラダ」








120325の食事風景


以上を並べましてこの日は、あっさり和風大人な鍋~~な食卓とあいなりました。


ちなみに紅葉おろしを添えたとは書きましたが、乾燥唐辛子を柔らかく戻しすぎましてね、、、
最初に擦ったところにだけボトボトッと唐辛子の破片が・・・orz
久しぶりにやるとこんなことまで難しくなるんですな。
不器用なだけか。








続きまして、その翌週。



麻婆鍋


「麻婆鍋」


この日も鍋でした。








麻婆鍋2


初めてやってみた麻婆豆腐鍋!


参考にしたのはこちらのレシピです。
旨かった!!
味噌を利かせているので、どちらかというと土手鍋な感じになったんですが、麻婆特有の香辛料のおかげでご飯がご飯がススム君。
これを白いご飯にぶっかけましてですね、そこに黄身を落とした日にはもうもうもう・・・
ちなみにうちは、ネギの代わりに、葉にんにくを加えましたよ。
それもまたよかったです。








その他のメニュー。



大根と干し貝柱の煮物


「大根と干し貝柱の煮物」








ひき肉と春雨のサラダ


「ひき肉と春雨のサラダ」








120401の食事風景


以上を並べましてこの日は、前週とは真反対のコッテリお鍋でガッツリ~な食卓とあいなりました。


下の方にある、青い器に盛った粉は「花椒粉」です。
これを利かせるとまた旨いんだな。
しかし私は振りかけすぎて、次の日胃が痛くなりました。
この歳になると何事もやりすぎは禁物らしいです。。。
(辛いもの好きでならした私だったのに・・・今じゃあ内臓が悲鳴を上げる率がぐぅ~んと高くなっちまいました。悲しいね)

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