ワイミーズハウスの調理簿

猫とお菓子とパンと
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縞猫梅雨知らず
元気メロメロ


本日の東京は、いよいよ本格的な梅雨!?
むっしむ~しな暑さに!!!(ヽ'ω`)

しかしながら、そんな急な暑さに確かに人間はまいっておるのですが、、、
メロさんはこんなご様子。


なんだか無意味に機嫌よさそう・・・








元気メロメロ2


いつもとまるで変わらナス。。。


そんなに体毛濃いくせに・・・
いったいどうやってるのさ・・・
教えて欲しいもんだわorz







ちなみにその後の「円爪とぎ」ですが、










元気メロメロ3


殊の外お気に召したようで毎日こんな具合です。








元気メロメロ4


座布団変わりにもなるからとっても都合が良いんだとか。

これはニアさんも同じで、写真こそないんですが、二匹して交互に使いあっております。
平日の夜の人間帰宅時なんて、並んで爪とぎしながら出迎えてくれたりもするんですから!!!










元気メロメロ5

「お務めご苦労様です」



もちろん作者の相方さんは、始終ニヤケ顔ってなもんですわ。

そこの猫飼いの奥さん、これは作っても損はしませんかもよ?










ではここからはいつものです。
またもや駆け足で二週分。



しらすとイクラ、そら豆のスパゲティ


「しらすとイクラ、そら豆のスパゲティ」








鶏肉の塩麹漬けホワイトソース


「鶏肉の塩麹漬けホワイトソース」








タコのカルパッチョ


「タコのカルパッチョ」








120505の食事風景


以上にどこぞやのパンを添えまして、この週は、ほんのり「和」も加えたイタリア~ン♪
でございました。

「鶏肉の塩麹漬けホワイトソース」はこちらからレシピを拝借。
これは美味しかったです。
塩麹もので一番美味しさが感じられた気がする!
しかしながら、塩麹をガッツリつけたままで焼いてはあっという間に焦げ付くのは当然のことだったわ。。。
そこだけちと後悔です。。。










その翌週~



豚スペアリブのヤンニョムジャン焼き、オリエンタル風


「豚スペアリブのヤンニョムジャン焼き、オリエンタル風」








ケランチム


「ケランチム」








ほうれん草ともやしのナムル


「ほうれん草ともやしのナムル」








スープ春雨


「スープ春雨」








120513の食事風景


以上を並べましてこの日は、見るからに韓国料理~♪な韓国食卓とあいなりました。

「豚スペアリブのヤンニョムジャン焼き、オリエンタル風」のレシピ元もこちらからです。
これもグッ!
うちではアプリコットジャムを切らしていたので、そこだけマンゴーチャツネに替えてしまいましたが、それでもグッ!
スパイシーな甘辛さが凄く凄くイケました。

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