ワイミーズハウスの調理簿

猫とお菓子とパンと
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アメリカンピーチパイ
アメリカンピーチパイ


かぁ~くしきれない、気分はピーチパァイ♪



「そういえば昔、『不思議なピーチパイ』って曲あったなぁ~」と唐突に思い出したので。
作ってみた普通な普通なピーチパイ・・・








アメリカンピーチパイ2


しかしこれが実に不思議なほど美味しくできたんですなぁ~(*´д`*)


やっぱり旬ものの果物を使ってるおかげ?
桃は水分が多めだからと、かなりしっかりめに焼き込んだんですが、生で食べるよりも甘く瑞々しく、それはもう美味しかったんです
本当は、『不思議なピーチパイ』って曲から私が連想するのは、ハラハラッとしたフランス式のパイ生地に囲まれた感じだったんですけれどもね~。
なかなかにこの季節・・・バターの折込をするのはしんどい
なもんでこうして簡単な練りパイで作るアメリカンタイプにしてみたわけですが、これが逆に良かったよう♪
火を通すからと固めの桃を選んだおかげもあるんでしょうね。
ちなみに上にモサッとたくさん乗っているのはローストココナッツとピーカンナッツ。
これもまたカリコリシャリッ♪となってアクセントとして良かったみたいでした。
夏!って感じの味が強烈にしたなぁ~。

しかしさっぱりわからんのは、気分はピーチパイ・・・予感はピーチパイ・・・。
いったいそれはどんな感じなんだ!!
食べてみれば少しはわかるかな?と思いましたが無理でした(ですよね・・・)
あの頃はたくさん面白い歌詞の曲があったんだな。当時私は2歳ぐらいですけども
『君たちキウイ・パパイア・マンゴーだね』なんても~ワケわからんし。
曲の〆に「果物大恋愛(フルーツ・スキャンダル)!」ってどうよ。。。
でもそのうちキウイ・パパイア・マンゴーを合わせてなにか作ってみたいもんです。

フルーツ・スキャンダル・パイ、
フルーツ・スキャンダル・ロール、
フルーツ・スキャンダル・ショートケーキ・・・、ん~( θ_Jθ)








ではここからは土曜日の食事記録。
昨日は高菜を使い切りたかったので中華!



にんにくの茎と豚肉の細切り炒め


「ニンニクの芽と豚肉の細切り炒め」


これには高菜は入ってませんが・・・。
ニンニクの芽が美味しそうだったので今回はこれがメイン。
シャキシャキして甘く美味しかったですよ~。
これ自体の主役は絶対豚肉じゃなくニンニクの芽だね!








その他のメニュー。



豆腐のトマトコチュジャン和え


「豆腐のトマトコチュジャン和え」








高菜納豆炒飯


「高菜納豆炒飯」








コーンスープ


「中華コーンスープ」








100703の食事風景


以上を並べまして昨日は「韓国風も混じってしまった・・・」アジア系食卓とあいなりました。


今年も我が家に夏バテなんて文字はなさそうですヽ(´▽`)ノ














本日のニアさん。








あぢぢぢ



しばらく食器棚の上で寝た後、「さすがにもムリ・・・」と降りてきてへばっているニアさんの図。








あぢぢぢ2



だからあれほどこの季節は高い所に登るなと・・・








あぢぢぢ3



夜になると必ず食器棚に登りたがるけど、夏は夜のが暑い日も多いのよ?
って言っても連日繰り返すんだよね。
もしかしたら、

「アヂ~~!!!」→扇風機or冷房→「ふぅ~♪」

ってのが快感になってる?

Comment
≪この記事へのコメント≫
サウナ的な?!
サウナ的な何かを欲してるのね!ニアちゃん。
ニンニクの芽、今日の献立にいただき~。
2010/07/05(月) 13:03:50 | URL | むにす #-[ 編集]
ピーチパイ♪
ありそうで、なさそうなピーチパイ♪
岡山は桃が名産だというのに、ピーチパイ自体見たことも食べたこともないんですぅ(涙)。
ローストココナッツが乗ってて、これは絶対に美味しい!!食べられないのが残念!

2010/07/05(月) 22:40:12 | URL | れいごん #-[ 編集]
>むにすさん
ぜったいサウナ的なものにはまってる気がするのですよ~!
懲りずに昨日の夜もやってました。
普段は絶対そこでは寝ない、リビングの床にバッタシ(またはテバーン)してましたよ。

あ~昔の人間はこういう経験を積み重ねてサウナっつうものを作ったのね・・・と学びました。
2010/07/06(火) 16:25:17 | URL | mnfosterer #XzNY5sGc[ 編集]
>れいごんさん
岡山のケーキ屋さんなら当たり前のごとくありそうなのに不思議ですね~(笑)
あ~でも産地だと生で美味しい桃をナンデ焼くんだ!!って感じなのかも?
焼くと甘み倍増で美味しいですけどね~♪
2010/07/06(火) 16:28:39 | URL | mnfosterer #XzNY5sGc[ 編集]
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